par bruno | 30, Oct 2023 | Alimentation, anti-gaspi, santé
Gaspillage alimentaire : les Français jettent chaque mois l’équivalent de 60 € de nourriture. (Étude réalisée pour Hellofresh par Censuswid) Augmentation du coût du gaspillage alimentaire En France, chaque ménage dépense en moyenne 67 €* par mois pour des...
par bruno | 30, Oct 2023 | Alimentation, Environnement, légumes, végétarien
Une étude récente montre qu’un régime végan réduit massivement les dommages environnementaux. Un article paru dans The Guardian, relate une analyse détaillée qui révèle que les régimes alimentaires à base de plantes entraînent une diminution de 75 % des...
par bruno | 11, Mai 2023 | anti-gaspi
Nous allons aborder des recettes anti-gaspi à faire à la maison. Tout d’abord un petit peu de gestion économique du frigo. Nous allons clarifier le terme anti-gaspi : nous ne parlons pas de restes (déjà cuisiné et qui traine au fond du frigo) mais...
